Lisas trädgårdsblogg

Skördar fortfarande för fullt från land och växthus.

Tack snälla november för det milda vädret 🙂

I förrgår tog jag in ett Smörkålshuvud till kvällsmat.

Snabb och god pastasås:
Strimla ett smörkålshuvud, förväll några minuter i vatten med grönsaksbuljong, låt rinna av.
Strimla ett paket bacon (eller lite kassler) och bryn det i stekpanna.
När baconet fått färg tillsätt den strimlade kålen.
Häll på grädde och ev lite vatten, salta och peppra.
Låt koka ihop samtidigt som du kokar pasta.

Den som gillar vitlök kan klämma i en eller två vitlöksklyftor också.

Servera med riven ost – mums !
Så här ser smörkålen ut i landet idag.
Gårdagens lunchsallat.
Rucolan och rädisorna får man jobba på att hinna med att äta i samma takt som det växer just nu, tack vare det milda vädret.

Här är min salladsbuffé som den ser ut idag i växthuset. Jag har ingen uppvärmning utom solen när den är framme, då blir det rätt varmt härinne fortfarande. Men det växer bra trots en del kyliga dagar.

Det röda närmast är en senapskål.
En del har jag planterat om i treliterskrukor, där växer det allra bäst.
Här syns längst fram Mibuna och bakom Mizuna, längre bak Pak choy och till höger senapskålen igen. Alla är asiatiska kålväxter som tål minusgrader.
Annat är planterat i plantlådor, där växer det också bra.
Sen har jag en hel del kvar i för små krukor, får se om jag hinner sätta om dem i nästa vecka.

Skördat ett gäng chili idag.
Utomhus beundrar jag just nu en planta av
Cikoriasallat, Variegata de Castelfranco.
Den är nästan en halvmeter i diameter.

Haren har beundrat den till höger, fniss, den är nästan slut. Så nu lägger jag en låda över på natten. Så snygga blad den har !
Den här sallaten är ju lite besk och brukar smaka bättre efter en del frost. Den är också mycket köldtålig. Nu har det ju inte varit så kallt än, så jag spar den här till senare i vinter.

Och min Sprouting broccoli växer så det knakar…..visst är den snygg ?
Idag har jag ÄNTLIGEN fått ner vitlöken.
Men bättre sent än aldrig. Ja det går ju att sätta den till våren också, men det är skönare att ha det gjort då. Det blev 10 sorter och ca 40 lökar av varje.

Körde samma princip som förra året. Hästkompost, löv och hö ovanpå sättorna.
Sen sköter det sig själv nästa år, bara att skörda.

Den orange pinnen är en löksättare som jag haft med från föräldrahemmet. Säkert en 70-talspryl, ful orange plastpinne tyckte jag först. Men den är toppen att sätta vitlöksklyftor med ! Och så uppskattar jag mer och mer knallfärgade redskap eftersom jag ALLTID lyckas slarva bort de som är mer diskret färgade 😉

Vissa får jobba och andra ligger på solsängen :-))
Fast jag hade dörrarna öppna så var det nästan 15 grader i växthuset idag, det gillar Bamse….och jordgubbarna, snart klar…..

Avslutar med ett bildcollage på sånt som blommar idag i växthuset.
Lyser som solen. Gult är fint !!!

Ha en fin helg alla som tittar in här.

Idag vaknar vi till frostiga vyer kissen och jag.

Hihi, försök fotografera i marknivå med en katt i bakhasorna….han tror bara att man vill umgås då :-))Försöker dricka vatten i en frusen bäck…Här i dammen lyckades han visst få hål på istäcket. Den här tiden är man extra glad åt det som är grönt. Bergenian är verkligen en favorit hos mig. Lite bucklig i bladen idag efter kylan, men de tinar snart.
Ser ni att gräsmattan är alldeles hålig ? Det är alla rådjur som tassar runt här både dag och natt just nu….…så här ser de ut marodörerna. Tog kort på dem igår. En mamma med två barn.
Fast visst är det kul att titta på dem, jag brukar rusa ut när de kliver i rabatten 🙂Träden är också något man uppskattar mer på vinterhalvåret. Nu ser man det vackra grenverket bäst. Nu har det nog töat såpass så jag kan ut och gräva lite till…..försenat.

…jag känner mig ändå på fel plats just nu, med tösabiten på sjukhuset i Göteborg, men det är ju omöjligt att sitta där hela tiden. Hoppas på att hon får permis snart.

Bära bära bära…..Nu börjar det se rätt tomt ut i växthuset. Det mesta som ska vinterförvaras frostfritt är borttaget. Kvar finns alla sallader, salladskål och annat ätligt i vinterodlingen. En hel del ettåriga blommor med som får stå kvar tills de fryser…. som Linnétagetes och den gula höga som jag glömt namnet på. I bakgrunden de orange Dahliorna. En frösådd Dahlia som börjat blomma först nu.
Solsängen får stå en stund till ifall det blir en stund över för att slappa en solig dag. (In my dreams;-)
Kiwiplantorna har befriats från Zinnia och sallad som växte runt fötterna. Nu får vi se om de klarar vintern. Frösådda plantor från gul och grön Kiwi i mataffären.
Kruxet är att det behövs en hona och en hane för att det ska bli frukt. Och det ser man inte förrän sjunde året, så lång tid brukar det ta innan de blommar.
Men plantorna är redan två år, bara fem kvar 🙂

Tänkte sätta ner lite vårlökar i den här bädden, såna som står i kruka sen i våras.
Tomattunneln är tömd på tomater, sopad och golvet moppat med såpa.
Torkar även tunnelsidorna med såpavatten så man får bort grön beläggning som blir över sommaren av fukten.
Plantjorden förvarar jag härinne så det slipper regna hela vintern i påshögen.
Utanför tunneln stod alla plantbäbisar och plantor på tillväxt, de har jag flyttat in i tunneln i veckan…..Så nu är det fullt i tunneln igen. Har ägnat en del tid åt omplantering i veckan också. Här är en massa sallads-kål som fick större kruka för att orka växa på bra. Det syns nästan på ett par dagar efter omplantering hur de får ny kraft och sätter igång att växa.
Nu sår jag också en del fröer av perenner inför nästa år.

Krattat äpplelöv….och lagt på i kökslandet ovanpå hästgödseln….och ovanpå det ett rejält lager hö.
Hoppas hinna rensa och få på hö i alla gångar också innan det fryser till.
Får gärna vara milt ända fram till jul…tack !

Lagerarbete måste göras också. Jordkällaren var redan välfylld…men jag har knökat in 3 skottkärror till med saft och tomatröror. Nu är det fullt !
Sorterat tomater igen, från sista omgången som jag klippte ner.
Ett äpple bland de gröna tomaterna gör att de mognar fram lättare. Äpplet avger en gas som påskyndar mognaden hos andra växter.
Och vi kan fortfarande dagligen glädja oss åt fräscha hemodlade sallader. Mums !

Glädjespridare är temat på Blommig fredag denna veckan.
Hos Bland rosor och bladlöss kan du se fler glädjespridare 🙂

Komposten är en glädjespridare.
Den sprider glädje åt alla microorganismer och maskar som ska hjälpa mig med odlingen nästa år. Så man kan ju säga att jag också är en glädjespridare som sprider ut den i kökslandet 😉

Mannen är en glädjespridare.
Han fixade ett par skenor och hyllkonsoler i ena hallen så jag fick undan alla pumpor, squash och vintersquash. Ständigt problem med var man ska lagra allting i vårt lilla hus. Glad av att se dem blir man ju också.

Använde odlingsbrickorna som hyllplan, säkerhetsåtgärd, ibland är det någon squash som ger sig och då är det bra att ha en plastbricka under.

Ginnalalönnen är en glädjespridare
Den sprider ut sina färgglada blad över hela trädgården.
Jag har älskat det här trädet ända sen jag var liten och vår granne hade ett jättefint flerstammigt exemplar. Varje höst stod jag beundrande vid deras staket och plockade upp vackra löv från trottoaren.

Alla höstastrar är glädjespridare den här tiden.
Den här luktastern fanns här på torpet när vi flyttade hit. Jättefin.
Har tänkt samla på mig en massa olika höstastrar och göra en särskilt plantering med dem och olika gräs. Får se när det blir….

Den här lilla Floxen, Phlox procumbens variegata bara 10-15 cm hög, blommar för fullt och har hållit på ett bra tag. Visst blir man glad varje dag av att se den. Bladen är ju så snygga med den vita kanten.

Till och med ogräs kan vara glädjespridare när de är så här vackra. Det här plistret ? hade intagit ett par kvadratmeter av kökslandet. Men som synes på översta bilden så är det nu puts väck och kompost placerad i dess ställe….lite synd var det allt !

I växthuset finns fortfarande hur många glädjespridare som helst, här är ett axplock. Doftliljan har precis börjat blomma, de vita Dahliorna kommer ständigt med nya blommor, Heliotropen hänger i och buketten med Prins Gustavs öga, sort Penny Black, har stått härinne och blommat i 3 veckor nu ! Snacka om hållbar.

Trevlig helg till er alla !
Hoppas ni hittar många glädjespridare i helgen.

När det var lunchdags idag och jag kom förbi dammen när jag skulle gå in så blev jag alldeles förtrollad av spegelytan. Ibland blir det något extra magiskt med ljusspelet i vattnet och speglingarna av det som är runtomkring.

Jag kan förstå Monet som tillbringade åratal målande sin damm och näckrosorna.

Och till och med en näckros är det på gång 🙂
i slutet av oktober !

Jag försöker hinna få höststädat i kökslandet innan det fryser till.
Mellan armeringstunnlarna är det i alla fall rensat och återanvänd hästgödsel från säckar i tomattunneln är pålagt. Nu ska där på löv och hö inför vintern.
Idag var det skurväder så då blev det inget rensat, röjde i växthuset istället.

Kålen trivs verkligen den här milda hösten. Här är smörkål, så läckert gulgrön.
I år har jag provodlat Sprouting broccoli,sort `Purple sprouting´. I England odlas den för övervintring och så kan man skörda tidig vår. Men nu har mina plantor börjat ge skörd.
Snygga lila broccoliskott, inte så stora. Kraftig smak, lite annorlunda än vanlig broccoli, jag gillar den.
Nu blir det ju spännande att se om den övervintrar och ger även till våren. Kanske måste skydda den lite med fiberduk eller extra löv. Och mot haren förstås.
Brysselkålen är som vanligt väldigt sen. Varför envisas jag med att prova undrar jag ? Små ynkliga rosetter på stammen. Undrar när man ska behöva så den för att få skörd ?
En senkommen Broccolo Veronica F1. Plantorna bredvid skördade jag i augusti, men den här lät vänta på sig.
Broccoli Thompson ger små skott kontinuerligt.
Mannen har hjälpt till med att släpa ut en del av tomatsäckarna med hästgödsel och lagt ett tjockt lager på komposten. Nästa år tänker jag odla i kompostlimpan.
Tjyvstartade lite i år med några överblivna kålplantor, de växer bra, men kål-larverna har försett sig av bladen.
I blivande skogsträdgården har ett av mina frösådda äppleträd gett skörd för första gången.

Precis som syskonträdet strax intill verkar även detta vara en mycket sen och hård vintersort lämplig för lagring länge.
Äpplen från syskonträdet har gått att lagra ända till nästa sommar.

Frösådden gjordes av frö från Gala-äpplen från mataffären för några år sedan.

`När växter själv får välja´är temat på Blommig fredag denna veckan.
Titta in hos Bland rosor och bladlöss för att se fler växter som valt själv….

I min trädgård väljer växterna ofta plats själva. Jag accepterar gärna det som sår sig själv på lämpliga platser.

Hihi, sen kan jag inte låta bli att tänka på hur det går till när en ny planta ska sättas ut, vi går runt och runt och provar, plantan och jag. Hur känns det här då ?
Och det brukar ofta sluta med att jag känner att….det var nog inte jag som bestämde var den där skulle sitta 😉 Dammkanten har valt sig själv om man säger så. Här satte vi torvblock ovanpå dammduken. Och sen kom det upp en massa saker i torvblocken:
Björnmossa, grön och fin, en liten tall som jag klipper till, fackelblomster, ormbunkar flera sorter, sileshår (den som äter flugor ni vet) rosling, klockljung och vanlig ljung. Den fina röda Aronian i bakgrunden har självsått sig här från busken på kullen bredvid.

Vitlysing och Vargmjölk väljer rätt aggressivt att ta för sig i rabatten, men jag tycker de kompletterar varandra bra, så de får hållas en stund till.

Om man får välja vilken partner man vill så kan man bli så här snygg. Ett vitt franskt kungsljus har korsat sig med Ölandskungsljus.

Höstastern har jag tagit bort, flera gånger, men den väljer att vara kvar :-))
Ulleternellen bakom har självsått sig där.

Och den här väljer att växa precis överallt, och det gör ju inget ! Hornviol från mitt föräldrahem.

Får vintersallaten själv slunga ut sina frön och välja sin plats så kan man glädja sig åt att hitta såna här fina sallatsplantor i mitten av oktober.

Och om moroten fick välja så kanske den ville ha lite sällskap där i det gröna 😉

Ha en fin hösthelg allesammans !

Hösten rusar på i en faslig fart.
Med en sjukling i familjen och många timmar på sjukhus så känns det som den gått extra fort. Man hinner inte med….
Fast igår tittade jag lite med kameran.

En fördel med att inte klippa ner fröställningar är att man kan få finfrämmat precis utanför köksfönstret.
De brukar förebåda snö, det sa man alltid förr, huuu det vill vi inte ha än !
7-8 honor och en hanehan hade ett helt harem 🙂 och är man så här snygg kan man ju förstå dem. Vid dammen sitter en röding till.
Spärrgrenigt oxbär tror jag att det är. Hasseln vid bäcken har tappat nästan alla blad och tom äppelträden börjar se tomma ut. Det är lustigt vad olika ormbunkarna är. Strutbräken är redan brun medan Träjon är grön och fin fortfarande. Vid verandan har Smällspirean gått över i höstfärg från vinröd till julrödMen fortfarande finns det sånt som blommar, Gentiana Eugens allerbesteregentligen allra snyggast från sidan så man ser ränderna på kalken.
Ni har väl inte missat Monty Don i Frankrike ?

I veckans avsnitt var han i en av mina absoluta favoritträdgårdar, La Louve, skapad av Nicole de Vesian i Luberondalen i Provence.
Du kan se programmen här

Avsnitt 2 var också högst intressant, om ätliga trädgårdar, allt från klosterträdgård till extremvarianter av Potager där maten inte ens äts upp längre.
Där går man för långt enligt min åsikt ! Bilden från La Louve är lånad här hos bloggen Paradis express.
En väldigt inspirerande blogg med fantastiska bilder, om man gillar trädgård och konst, titta gärna in där !

Ha en fortsatt fin höst.