På förmiddagen körde jag ett antal skottkärror från sommarkylen till jordkällaren. Vi startar en kyl när skörden kommer igång eftersom jordkällaren brukar vara lite för varm då att ställa in det nya i, framförallt mjölksyrat vill jag sänka tempen på så det slutar jäsa.
Min skattkammare 🙂
Nu är den välfylld, men det finns mer kvar i landet att klämma in, mer morötter och kålrabbi tex.
Alla burkar och flaskor stoppar jag in i en plastpåse för att slippa mögel i locken, det vill gärna bildas mögel i en fuktig jordkällare. Inne i burkarna är det ingen fara ändå, men det är inte så trevligt när det kryper in runt kanterna på locken heller. 
Njuter av höstfärgerna under tiden jag kör skottkärra…..
och fnissar åt Ingrid som dresserar våra kycklingar med makaronerna som blev kvar från lunchen.
Morötterna som jag odlat utan fiberduk utanför kökslandet, hade jag tänkt vänta med ett tag till, de kunde fått växa lite till. Men nu tyckte plötsligt Rådjuren att blasten var jättegod….lika bra att gräva upp raden som var kvar. 
Skaplig skörd ändå. Lagom till de var uppgrävda så började det regna…IGEN…SUCK !
Fick mylla dem i sand inne i min tunnel, innan de förpassades till jordkällaren. 
Näe, då gick jag in och bakade en morots- och hasselnötskaka istället 🙂
Recept finns här . Mycket god !
Andra veckan i augusti hade de nått upp till topp. Började skörda rätt sent, men bönor växer som bekant fort, så skörden blev rätt bra ändå. 
I september var det äntligen en riktig tunnel. (Fotot taget från andra hållet av tunneln). 
I veckan som gick kom frosten och gjorde slut på årets bönor. Några nätter tidigare hade det klarat sig med fiberduken jag lade på, men nu blev det för kallt. 
Så nu är det bara att klippa ner. Lägger allt jag klipper av som marktäckning där bönorna vuxit. Nu får maskarna och andra nyttodjur ta hand om det över vintern så blir det fin näring och mull där till våren. 
Hann i alla fall med att få utsäde till de flesta sorterna. Ligger på tork i köket nu. 
Min torkställning är väldigt bra till att torka ärtor och bönor i. Snygg är den också…till skillnad från kaffefilter och creme fraiche-burkar 😉
Nu ska kissen och jag fortsätta plocka äpplen. Han är en riktig stegvirtuos. 
