Lisas trädgårdsblogg

Har varit ute och matat alla djuren igen. Både vilt och tamt.
Häromdagen fick jag henne på bild, hon som klampar runt på vår veranda på nätterna !
Hon känner väl äppeldoften och tror hon ska kunna hitta något i mina lådor som står där. Jag är glad att jag plockade ner två lådor äpplen, trots rönnbärsmalen. Både kaniner, fåglar och rådjur kan behöva lite vitamintillskott nu.
De har det tufft i år också, de vilda djuren, nu när snön kom så tidigt. Förra året bjussade vi rådjuren på lite hö och kaninpellets när det var som värst med ungefär 80 cm snö.

Hittade lite bilder från när kaninerna var små. Sommaren 2007. Underbara.

Här är vi minsann inte stora !

På väg ut i STORA världen !

Idag snöar det för fullt igen. Väder för att tända ett ljus och ta en glögg.
Ha det gott alla !

foto. Ingrid Adamsson

And above all,
watch with glittering eyes the whole world around you,
because the greatest secrets are always hidden
in the most unlikely places.
Those who don’t believe in magic will never find it.

(Roald Dahl)

Jajemän, joooråsåatt….nu måste jag ju motivera mig i mitt städande lite. Kan vara bra med lite ord på vägen, som ovan:

de bästa hemligheterna är alltid gömda på de mest oväntade ställen……

ja nu orkar jag nog städa vidare tror jag…vem vet vad man kan hitta…kanske den största hemligheten av dem alla ! Simma lugnt !

En vacker morgon idag… när solens strålar letar sig över skogskanten står man i stum beundran en del dagar. Jag lyckas aldrig fånga det magiska på bild fast jag försöker, men här ser man ändå en del av glimret över träden.

Kallt är det dock när man ska iväg ut till kaninerna med frukosten. Brrrrr… De kommer skuttande så glatt i alla fall när man kommer..å då blir man varm !
Turbo var så hungrig idag så han orkade inte ens klättra uppför lämmen in till kojan, han tog ett skutt rakt in och landade nästan i matskålen.

Fick lust att ta in granen idag. Efter lite sågande och svärande och viss behandling med sekatören baxade jag in den i hörnet. Ha ha !!! trångt blev det ! Vi har nog aldrig haft en så yvig och tät sak, grenarna sitter i dubbla lager på varandra. Men det blir nog bra, med lite ljus och pynt i så syns knappt granen i alla fall.
Den stod och skymde i utfarten när man skulle ut på vägen, så den skulle i vilket fall tas bort, då kom den till nytta.

Så nu ska jag slå in min julklapp och lägga under granen…utan att tjyvkika, jag lovar! Det är mycket roligare på jul då.
Sen skriver jag på: till Lisa från TOMTEN. Och så sitter alla på julafton och undrar…VEM KAN DET VARA IFRÅN ???

Visst kan man väl köpa julklappar till sig själv !? då får man ju vad man vill ha, eller hur.
Har beställt 3 böcker av Claus Dahlby. De vägde 5 kg tillsammans, riktiga luntor !
De är på danska, men det går riktigt bra att läsa danska måste jag säga. Blommorna är ju ofta namngivna med det latinska namnet också, det underlättar.

Han är en stor inspiratör tycker jag. Första gången jag såg honom var i det helt underbara trädgårdsprogrammet om Annes trädgård. Där var Claus med och hade ett inslag varje gång från sin trädgård, ibland besökte han även andras trädgårdar. Claus har även en blogg där man kan gå in och njuta: Mitt haveliv

Jag har flera av hans tidigare böcker och njuter av dem ofta. Mmmmm vilken julhelg jag ska ha…mysa med praliner och nya böcker.

Men nu ska jag laga lunch till mannen…jösses…det får gå fort.
Ha en bra dag !

Julstjärnor fulla med gift!
Och inte bara de tydligen. Verkar som att de flesta julblommor får samma behandling.
Hyacinter och Amaryllis var visst ena riktiga miljöbovar de också !

Är vi verkligen beredda att förstöra vår livsmiljö bara för att få ha blommor i lämpligt format på fönsterbrädan ???

Var bara tvungen att lägga in en liten länk här idag också, se nedan.

Jag kände i och för sig till detta sedan tidigare. Trodde nog att branchen hade kommit på bättre metoder nu, men det verkar inte så. Slutade själv att köpa julstjärnor för många år sedan när jag fick reda på vilka gifter de behandlas med för att stanna i växten och har under åren som gått försökt få andra att inte köpa heller. Men i år var jag väldigt sugen på en sån där rosa Princettia, tror jag den hette. Nu får det va !

Det handlar nog om att vi som konsumenter måste ställa krav, annars kommer ingen förändring att ske.

Se inslaget från TV 4 hos Lithéns trädgård

UPP TILL KAMP ALLA VÄXTÄLSKARE…VISST VILL VI HA GIFTFRIA BLOMMOR I VÅRA HEM !? FÖR EN REN JORD !

Tillägg:
Helt plötsligt bara en tidningssida med denna dikten låg framför mig…det kändes som det var meningen att den skulle med här. Kändes relevant till ovanstående.

Gamen i klockan
Harry Martinsson
ur Dikter om ljus och mörker 1971

Undrande framtidsbarn
frågar mig hur det kan bli
på deras framtida ängar,
där det blir de som får stå
ställda mot storm och eld.

De som har makten då
och de som äger den nu,
vad ska de äga gemensamt.
Faktum att klockan finns,
gamen i klockan gal
över det folk som just nu
föds på förlossningssal.

Kunde vi lugna ner
stormen som hotar oss
vårda allt liv, allt gräs
på våra smala näs;
finna en formel för
freden på berg, i dal
innan, om allt blir försent,
gamen i klockan gal.

Bättre att ha i sitt ur
övad en olyckskorp
som sina drillar slår
högljutt i slott och torp
än att i senare tid
mitt i en skräckfylld sal
höra hur grymt och sent
gamen i klockan gal.

Lite mer passande inlägg till luciadagen här nedanför:

Ända sedan barnen var små har vi haft som tradition att titta på Luciamorgon på TV:n tidigt på morgonen och äta lussebulle och pepparkaka, tillsammans med den vanliga frukosten. Och tänk, i år satt jag själv, för första gången på säkert tjugo år . Vad fort åren går ! Sista åren har det bara varit jag och dottern som tittat…saknade dig idag ! Tycker det är så stämningsfullt och härlig start på dagen att titta på detta. Lite olika varje år vad man tycker om det, men i år var det fint.
(lånad bild). Höll på att glömma av det hela, men kom på det sent igår kväll när jag skulle somna. Så jag studsade upp i morse prick klockan 7 och sprang ner till TV:n.

Hann inte få fram pyntet dock, det fick komma fram efter.
Hör också till att mormors stjärngosse ska stå och lysa och så ska mitt lilla lussetåg , som jag gjorde för många år sedan i trolldeg, fram också. Lilla tärnan har trillat i backen och fått en spricka, men hon får hänga med ändå.

Sen slank jag iväg upp till datorn för att roa mitt lilla barnasinne…hela december följer jag med stort engagemang adventskalendern på Fröken Elsas virkblogg.
Jag har sagt det förr..och jag kan säga det igen…jaaa jag är sååå barnslig !

Fast jag tycker det är en stor tillgång att ha barnasinnet i behåll. Skulle du behöva träna ditt barnasinne kanske? Eller är lika glad i söta saker som jag. Då kan jag rekommendera ett besök här:

Ostkanter och julnötter : Fröken Elsas julkalender

Bilden har jag fått låna av fröken Elsas virkblogg.

Ett tips inför kvällen om ni vill se mer glitter !

Dags att skåda meteorregnet Geminiderna. Det är tydligen ett mycket aktivt meteorregn och anses vara ett av de vackraste under året. Allra tydligast kan man se det 13-14 december. Det börjar redan när mörkret faller och ökar sedan tills man under en timma kan se ända upp emot 100 meteorskurar. Pälsa på dig varmt och ge dig ut i vinternatten och njut. Är det dålig sikt eller om man är bekväm kan man kolla på tex spaceweather.com istället.
(Tips från TT i dagens Mariestads-tidning)

Jag önskar alla en varm och ljus luciadag !

Idag var det en underbart solig dag, hurra ! 🙂
Det gör onekligen en hel del för humöret när solen tittar fram. Och all snön blir så vacker när solen skiner på den. Det glittrar och glimmar lite varstans, härligt !

Tog mig en runda ut och tittade till mina pelargoner och annat i gamla tvättstugan. Där klämmer jag in så mycket jag orkar på hösten. Här måste vi ändå ha värme på eftersom pumpen till vattnet från brunnen står här. Håller ca + 4-5 grader under vintern. I år har jag haft ett lysrör på några timmar under eftermiddagen. Jag brukar inte det, men eftersom vi värmer huset med el så gör det ingen större skillnad på elkostnaden, det blir ju värme av lysrören också.

Här är lilla söta tvättstugan…

Och pelargoner och annat har verkligen tacksamt tagit emot extraljuset, oj vad det blommar härinne ! Vid den här tiden brukar de flesta blad ha trillat av annars, när jag inte haft ljuset på. Till och med citrusbuskarna har fina mörkgröna blad fortfarande.

Den här röda pelargonen var rätt häftig i motljuset med en av kondens blöt ruta i bakgrunden.

Och underbara engelska pelargonen Ingrid har en stor fin knopp på gång.

Här är ena infarten på vår gård, och när man svänger in här….

….så är vår gamla tvättstuga det första man möts av. Där har mannen byggt på ett växthus för många år sedan av gamla fönster. Till höger om stugan ligger mitt köksland och plantskolan.

Jag har haft hjälp av äkta hälften i helgen också, att putta ner snön igen från tunneln. Tack för det !

Och här till sist ett litet vintrigt collage från idag….

BLOMMANDE FREDAG
Temat idag på Blooming friday är Fyra årstider/Four seasons. Titta in hos Katarina på Roses and stuff och se hur hon och alla andra har tolkat temat:

Dikt: Vårens under,
av Iréne Skoog, Mariestad.
ur boken: Med mina sinnen.

Vit
ligger vintern
i vilande väntan
stelfrusna stammar
stannfåglars flykt.
Dagen blir längre,
kapslade knoppar
ängslas ej ännu
sover helt tryggt.

Låt
livet ligga i
lättjefull lydnad
lindan som stramar
släpper nog snart !
Kylan vi känner
härdar och härskar
enväldigt ense
prövar var art.

VINTER/WINTER

Vek
växer våren
med värme i vågor
längtan och lycka,
förtvivlan och hopp.
Ljuset som laddar
sinnenas stämning
får oss att fatta
levnadens lopp.

Så
stiger saven
i sprittande sällhet
jäsande jorden
sargar sitt skal.
Snösörjan samlas
rännilar rinner
välkomnar värmen
i otyglat tal.

VÅR/SPRING

Då
när som drömmen
är upplöst ur dunklet
sprudlande sprattlar
lyckligt var liv.
Nu i all grönska,
gränslös är glädjen
Himlarnas Herre
din tacksamhet giv !

SOMMAR/SUMMER

Ett utdrag ur dikten Trädgårdsdrömmar av Iréne Skoog:
(också ur boken Med mina sinnen)

Jorden är vår arvedel, vårt ansvar och vårt hopp:
Växandet är liv och längtans låga.
I ett litet frö, en grodd, ett blad, en stjälk, en knopp,
finns en lust att växa, tro och våga.

Jag ser på allt som händer,
en undrets följetong.
från vårens väntanstider
genom sommardagen lång.
Med höstens granna fägring
i luft så ren och klar
så följer vintervilan
och jag gläds åt det som var.

I min egen trädgård har jag det så bra,
sitter här så ofta och funderar.

HÖST/AUTUMN

Jag lånade Irenes dikter för jag tycker hon beskriver så fint årstidernas växlingar.
Det är fantastiskt att få uppleva alla de här kontrasterna som årstiderna för med sig, jag skulle inte vilja vara utan dem. Möjligen skulle jag kunna minska lite på tiden vi har vinter…åtminstone de sista årens vintrar.

Hoppas alla får en fin helg !
Have a nice weekend !

Får dela upp inlägget i två idag, för att få det hela under rätt kategori.

Jordärtskocka Bianca
helianthus tuberosus L

Den höga plantan av jordärtskocka
Bianca tror många som besöker mig att det är en rudbeckia. Den blir ungefär
250 cm
hög här hos mig på lätt sandjord och jag har satt den i flera år nu som en tät
häck emot nordliga vindar. På kraftiga jordar kan den bli uppåt 3 meter.
Börjar blomma i augusti och håller på en bra stund. Vacker är den tycker
jag. Blommorna fungerar bra att ta in
och ha som snittblommor, och då hjälper man ju dessutom plantan att koncentrera
kraften på knölarna. Men jag brukar låta dem sitta kvar oftast och det blir
tillräckligt med knölar ändå !

Knölarna växer bäst
på höst-senhöst så det är ganska sent innan man kan skörda knölarna. Det
går också att vänta till våren om man vill. Viktigt är att jorden inte är för
fuktig under vintern, om man övervintrar skockorna på växtplatsen. I våt jord
ruttnar de lätt. Normalt övervintrar knölarna i jorden i så gott som hela
Norden om inte förhållandena är alltför extrema.

Knölarna står sig bäst i jordkällaren om man lagrar dem i sand, annars vill
de lätt torka ut. Är det en mild vinter och man har täckt plantorna med tex
halm så går det jättebra att skörda hela vintern. Så är ju inte fallet i år
förstås, jag hann ta upp en hink…sen kom snön och kylan.

Jordärtskockorna sätts ungefär som
potatis, ca 10-15
centimeter djupt. Radavståndet kan variera mellan 70-100 centimeter och
plantavståndet i raden bör vara 50-60 centimeter. På en
näringsrik jord bör de större avstånden användas, då det går åt mindre utsäde
och ger mindre arbete vid skörden. Om man tänker på att sortera ut de slätaste
knölarna vid plantering så hjälper man till att förbättra utseendet på knölarna
succesivt.

Tänk på att inte kasta småknölar på komposten eller var som helst i landet
för de kan bli ett ogräs om man inte håller efter dem. Just Bianca tycker jag
håller sig på plats bra, om man tar upp allting på våren och sätter tillbaks
bara en knöl. Skulle jag sen råka ha glömt kvar någon så drar jag upp den
snabbt.

Grönmassan som blir kvar när man har
skördat är mycket rik på kalium. Om man kör stammarna i kompostkvarnen får
man fin marktäckning eller så kan man gräva in det i jorden där man tänkt
odla tex tomater nästa år. Kalium gynnar
fruktsättningen.

Jordärtskockan är mycket rik på den
stärkelseliknande kolhydraten inulin, som kan vara upp till 8-9 viktprocent
eller motsvarande 40 procent av torrsubstansen. Inulin sägs vara särskilt bra
för diabetiker och i någon artikel läste jag att många med Irritabel tarm får
lindring av Inulin.

Näringsvärde i 100 gram
ätlig produkt enligt Livsmedelstabell från Statens Livsmedelsverk

En del fakta har jag lånat från en utförlig artikel på
Förbundet organisk biologisk odlings hemsida:

http://www.fobo.se/artiklar/vaxtodling/gronsaker/rotfrukter/jordartskocka.shtml

I nästa del härunder, kommer det två smaskiga recept…..