Blog Image

Lisas trädgårdsblogg

Gardening isn´t a hobby, it is an obsession !

Här har jag tänkt att skriva om min PASSION i livet...
ODLING...i alla dess former och i samspråk med MODER JORD
Lite om mina PLANTOR förstås.
Och en hel del om sådant som ger mig LIVSENERGI

Välkommen att titta in här hos mig !




Mera frö…

Trädgården Posted on 04 Dec, 2011 21:44

Idag har jag sått frön till drygt 30 sorters buskar och träd. Både av köpta fröer och olika bär och kottar jag hittat lite varstans. Hoppas nu att de gror snällt till våren. Fast ibland kan man få vänta ett år till eller två innan de gror. Tålamod får man ha 😉
Många tycker det verkar hopplöst att så träd och vänta så länge. Och visst tar det några år, men det går fortare än man tror. Vi har en rejält stor kastanj nu som min dotter sådde för 10 år sedan och två av mina sådda äppelträd har gett bra med äpplen i år, goda äpplen av alldeles egen sort 🙂 En frösådd Katsura är utplanterad men har växt dåligt i år, det är nog för torrt där så den ska få en ny plats. Massor av buskar och träd står fortfarande i krukor och väntar på rätt plats. De växer långsamt i kruka, men när de väl får komma ut så sätter de en väldig fart.

Nu sitter jag på kvällarna och brottas med en massa frölistor, pust pust !
Det slutar alltid med att jag skrivit ner alldeles för många sorter jag vill ha och får börja stryka det minst viktiga.
SUCK !
Är det nån som känner igen sig 😉


Just idag känner jag mest för att prioritera det ätbara och att tänka på min Skogsträdgård i vardande.

Frön till Akebia quinata är på listan….
den ger ätbara frukter.
Hovenia dulcis, Japanese raisin tree vill jag också ha…De uppsvällda blomskotten och bladen ska vara ätliga och smaka russin.Persimon lär tåla ner mot – 20 grader…ska man våga prova, visst vore det häftigt ! Men Ryssgubben eller Bunias orientalis, Turkish rocket bör vara rejält tålig.
En slags perenn rucola kan man kanske kalla den.
Men så börjar man kika lite på blommor åsså blir man ju sugen på dem med, fniss!
Jag brukar ju mest så perenner, men den här riktigt svarta Blåklinten kan jag nog inte motstå.

Ja oj oj oj. vart ska det sluta ?
Och jag som inte ens har börjat kolla på Trädgårdsamatörernas frölista än !

(Bilderna har jag lånat på nätet.)


Dagens skörd såg ut så här:

Det enda jag inte plockat nu är tomaterna, de har legat inne och eftermognat från gröna.
Paprikan plockade jag av igår i växthuset, har ingen frostvakt där nu så jag tyckte det var bäst att ta av den.
Broccolin skjuter nya små blomskott ideligen, vilken jättelång säsong för den i år !
TACK TACK FÖR LÅNG MILD HÖST smiley



Ett ljus i mörkret

Övrigt Posted on 04 Dec, 2011 20:53

Hittade ett så härligt inlägg om barnen i Umeå som har skapat ljuslyktor som sedan ställs ut och tänds en speciell kväll.
4000 lyktor – WOW vilken kul idé att lysa upp staden med !!! Och så vackert.

Bilden är lånad från bloggen Oanat där du kan titta på detta inlägg:



Morotskaka

Recept och förvaring Posted on 04 Dec, 2011 16:28

GO och GLAD 2:a ADVENT PÅ ER !Här är recept på en av mina absoluta mjuka favoritkakor. Har fått receptet av ett av `guldkornen´, Ingegerd.
När jag bakar kakor maler jag alltid nötter på min gamla mandelkvarn, det blir allra bäst. Är så glad att jag hittade den på loppis !

(Om någon undrar varför moroten på bilden ser så blek ut så är det gula morötter Yellowstone. )

Ingegerds Morotskaka

Sätt ugnen på 175 grader.

3 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl eller siktat dinkelmjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 ½ tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
75 g smör el olja
4 ½ dl riven morot
malda hasselnötter av 1 dl hela nötter

Riv morötter
så det blir 4 ½ dl rivet (ca 3 rätt stora)
Mal 1 dl hela hasselnötter
mandelkvarn (ger mest smak)
( eller hacka mycket fint i matberedare)
Vispa ägg och socker.
Rör i mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker.
Blanda i det rivna samt det smälta smöret, rör om.
Grädda i 175 grader ca 50 minuter

Jag brukar aldrig ta glasyr på, tycker kakan är så god ändå.
Men den som vill ha glasyr kan göra såhär:

När kakan är kall:
Blanda ihop 100 g Philadelfiaost
2 dl florsocker
60 g smält smör
Bred över kakan. Låt stå svalt en stund.

Lycka till, den som vill prova !