Blog Image

Lisas trädgårdsblogg

Gardening isn´t a hobby, it is an obsession !

Här har jag tänkt att skriva om min PASSION i livet...
ODLING...i alla dess former och i samspråk med MODER JORD
Lite om mina PLANTOR förstås.
Och en hel del om sådant som ger mig LIVSENERGI

Välkommen att titta in här hos mig !




Galleri Baggen

Mariestad med omnejd Posted on 22 Feb, 2012 22:37

Idag var guldkornen på Galleri Baggen här i Mariestad.
Galleriet ligger i gamla stan, bara det är ju värt ett besök, alltid lika härligt att gå på kullerstensgatorna där.Här visar Birgit Backman smycken för oss av en av månadens utställare, som har temat återbruk:

Månadens utställare på Galleri Baggen heter Åsa Waldenström
och Elisabeth Ronelind. Åsa är en återbrukare och tillverkar smycken, kläder
och annat av begagnat material. Elisabeth är vävare och återanvänder också
material i sitt hantverk.

Det här armbandet av Åsa tyckte jag var riktigt läckert , gjort i tyg, metallband av något slag, länkar och gummislang.
Hon hade också smycken av gamla datasladdar, klockarmband monterade på läderband, spännande rockiga saker.Vad sägs om en nalle vävd i återbrukat tidningspapper !
Elisabeths vävar av papper var faschinerande.Dessa var också vävda av papper. Hon hade behandlat det på något sätt så de var avtorkbara. Fanns också snygga handväskor.Birgit Backmans egna ullfigurer, fåglarna, vinkylare om man så vill. Kaxiga figurer. Konst i form av tavlor fanns det naturligtvis också att titta på, men det får ni gå dit och göra själva ! Måste bara visa den här vitaminbomben !!!
Kändes precis rätt den här regniga blåsiga ruskvädersdagen !
Ylva Nilsson-Dimetri har målat.
Sen gick vi och fikade på café Mumma.

Nu har jag varit där TVÅ gånger den här veckan, HUR ska detta sluta 😉



Sista tomaterna

Grönsakslandet Posted on 22 Feb, 2012 21:26

Nu äter jag snart upp de sista tomaterna från i höstas.
De flesta som är kvar är lite rynkiga, men goda ! Smakar faktiskt nästan som ugnsrostade, väldigt mycket smak.
Jag har förvarat dem svalt till en början men sen har de stått i något svalare än rumstemperatur,i ett kallhörn i köket.

Men sen när de här är slut så är ju frysen full av tomater, på längden och tvären:-)
Eftersom jag fick en fråga i kommentarerna kan jag ju göra ett tillägg här:
Jag fryser in cocktailtomater precis som de är i dubbla fryspåsar. Om man inte sköljer dem före så blir det lätt att ta ur så mycket man behöver ur påsen. Jag använder dem i grytor och ugnsrostade tillsammans med rotsaker i ugnen.
Man kan också skiva stora tomater och frysa in på en papptallrik el liknande. Fungerar bra till pizza och paj.
Tomatkross mixat i matberedaren och sedan infryst i creme fraiche- eller räk-burkar är också väldigt användbart under vintern.

Häromdagen snabbtinade jag frysta cocktailtomater i micron, så de knappt var tinade. Fungerade faktiskt helt ok att äta som de var till maten.

Den här tomaten avviker, alldeles slät och fin. Mycket bra lagringsegenskaper på den då alltså. Det är en grön tomat som nu har antagit en gulare färg.
Nu ska jag provsmaka och sen tar jag säkert några frön från den, så kan jag kolla om barnen till den här får lika bra lagringsegenskaper.

Tror den är av en sort som kallas vintertomat som jag fått av Guiseppe som har en tomatsida Men jag är inte riktigt säker. Slarvade lite med sorteringen i slutet på säsongen 🙂

Tänk på om ni tar egna frön att ni tar frön från bara de allra bästa tomaterna. Om ni tar av dåliga tomater så för ni ju vidare dåliga egenskaper till nästa generation, och det är ju synd.