Igår kväll var vi i Skövde med kompisgänget och firade en man i sina bästa år 🙂
Skövde var riktigt vackert by night.

Idag har jag skördat igen. Det mesta växer obekymrat vidare trots frostnätter. Squashen har förstås frusit, och bönorna, men annars är det en hel del kvar.
Plockade av några Broccolo, det var nog de sista.

Har plockat av kortsidorna av insektsnätet nu, så nu ser man in i kåltunnlarna. Räknar med att kålfjärilarna har gjort sitt för i år.
All kål är så jättevacker tycker jag. Här är Grönkål, vanlig och Baltisk röd, och den vackra rosetten är röd brysselkål.

Skördade något kilo Broccolibuketter. Rätt så små nu, men de passar bra att woka.
Lägger dem i plastpåse efter jag förvällt 2 minuter, och plattar ut påsen så de blir så gott som styckfrysta. Fint när man vill ta en näve och slänga i stekpannan

Sallatshuvudena är jättefina just nu. Cikorian börjar visa sin färg ordentligt.
Den är väldigt köldtålig. Häromdagen såg jag hos Charlotta i Cesars trädgård att hon skördat den i januari under snön. Wow, det kallar jag vintergrönsak !

Plockade upp rättikorna. Har inte odlat det förut och vet inte riktigt vad jag ska göra med dem. Lustig sort de där vita, stack upp med en tredjedel över jord. Den längsta var nog 40 cm lång.

Någon som har något tips om vad man ska använda den till ???

Plockade även upp alla morötter idag. Hann inte packa dem i sand,
det får bli i morgon. Jag varvar sand och morötter i plastbackar innan
jag ställer ner dem i jordkällaren. Sanden får inte vara för fuktig, men
inte heller torr. Det hjälper till att bevara morötternas fukthalt. Om
sanden torkar för mycket i källaren brukar jag spraya lite med vatten,
men det är jätteviktigt att det inte blir för vått.

Den här snyggingen satt i morotstunneln 🙂 De kommer lite överallt nu igen. Favoritblomman ! Nästan året runt blommar de, första som tittar fram efter att snön gått bort och sista som ger sig inför vintern.