Blog Image

Lisas trädgårdsblogg

Gardening isn´t a hobby, it is an obsession !

Här har jag tänkt att skriva om min PASSION i livet...
ODLING...i alla dess former och i samspråk med MODER JORD
Lite om mina PLANTOR förstås.
Och en hel del om sådant som ger mig LIVSENERGI

Välkommen att titta in här hos mig !




Det kom ett brev…så glad jag blev :-)

Vackra tankar & kloka ord Posted on 10 Dec, 2012 21:52

Lika vacker vinterdag idag. Paparazzi-Lisa smyger
fram och fotar dotter och kisse som spanar in koltrasten under fågelbordet. Där
sitter de och myser i solen på verandan….En ser en koltrast och en ser en stek 😉Posten idag innehöll ett spännande tjockt kuvert. Vad kan detta vara ???

Öppnar och finner en diktbok, När det skymmer, av Ingvar Björkdahl
med en hälsning och ett tack. Nej men, så glad jag blev :-))
Och tack så jättemycket !

Ingvar hörde av sig häromsistens och tackade för att jag haft med några av hans dikter här på bloggen vid olika tillfällen. Jag tycker mycket om Ingvars dikter, särskilt roligt är det med de på dialekt.
Tidigare dikter jag haft med finns bland annat här

och här (på dialekt)Här får ni ett smakprov ur boken, När det skymmer, kommer säkert mer vid annat tillfälle.


Vinterdröm

Jag väntar redan på kommande vår,
när vårvindar viskar i träden.
När glittrande vårox över markerna går,
när jorden beredes för säden.

Men väntan blir både lång och svår,
i frostkalla vinterdagar.
Det dröjer så länge till knoppande vår.
med trastsång i vårgröna hagar.

När det skymde idag så tände jag en ljusslinga i den lövsågade asken som svärfar Tore gjorde när han var liten pojk. På den tiden hade de mönster till lövsågning i veckotidningarna, och svärfar var flitig med sågen. Har funderat på vad man ska kunna använda asken till, men jag tyckte den blev väldigt fin som lykta. Stoppade i lite folie också för ljusspridningens skull.

Hoppas du får sol i veckan !



Brödbullar

Recept och förvaring Posted on 10 Dec, 2012 21:25


Jag håller mig mest inne just nu, bakar och lagar mat inför jul.

Men idag blev det lite brödbullar för direkt-uppätning 🙂 Goda tyckte familjen….men som vanligt inget recept jag kan återskapa… kanske. Nu när man inte kan vara kreativ ute så får man försöka vara det inne 😉

På en höft så innehöll bröden:

25 g jäst
2 dl mjölk
3 dl vatten
3 tsk socker
2 tsk salt
3 nävar havregryn
1 näve linfrön
1 näve solrosfrön
1 näve pumpafrön
1 näve bovetegryn
och sen vetemjöl

rörde ihop med elvispens degkrokar till en ganska kletig deg, som seg gröt.
Fick jäsa 30 min.
Tog en stor sked och blötte i vatten. Skedade upp på bakpappersklädd plåt, strök av med en annan sked. Strödde över Sesamfrön och lite mjöl och plattade ut något, picka med brödpick. Låt jäsa 30 min. Grädda i 225 grader ca 10 minuter.

Kan tillägga att min näve (hand) inte är så stor 🙂
Ljuvliga dofter :-))